Pinot Noir Vinařství Berthy 2018

Pinot Noir ročníku 2018 z Blatnice pod Svatým Antonínkem. 

Můžeme doručit do:
1.12.2021
Skladem (1 ks)
Kód: 294
Značka: Berthy
319 Kč
Kategorie: Slovácko
Odrůda: Pinot Noir
Typ vína: červené

trať: Plachty
půdní podloží: Pískovec, jílovec

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

5
0x
4
1x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:


Vinařství Berthy pochází z Blatnice pod Svatým Antonínkem z unikátní oblasti na Slovácku v podhůří Bílých Karpat a stojí za ním Albert Vyoral. Vinice leží na vápenitých flyšových výběžcích Bílých Karpat a od toho se silně odvíjí charakter vín - jemnost, mineralita a potenciál zrát. Víno je vyráběno přirozeně, aby se tyto přednosti nepotlačily.

Ve vinohradě jsou všechna meziřadí zatravněna, vyloučeny jsou systémové postřiky i herbicidy. Ve sklepě vše kvasí spontánně (bez přídavku kvasinek) v dřevěných akátových nebo dubových sudech. Po celou dobu zrání leží vína na kvasnicích nejméně 10 měsíců. Síra je přidávána pouze před samotným lahvováním, nikdy v průběhu zpracování hroznů nebo zrání vína. Vína jsou filtrována pouze hrubě, některá vůbec.