Novotný & Bílek


Příběh rodinného Vinařství Novotný & Bílek začal vinobraním v roce 2017, kdy se spojila dvě jména a dvě generace. Vinařství sídlí v Čejkovicích ve Velkopavlovické podoblasti, kde obhospodařuje 2 ha vinic. Zaměřujeme se na odrůdy, které nejlépe odráží jedinečný terroir Čejkovic.

Vinařství Novotný & Bílek symbolizují vína ve dvou kategoriích. Jedna z řad je pojmenována ‚Dvě jména‘ - Novotný, Bílek - dvě osobnosti, které dohromady vytváří osobitý charakter vinařství.  Pavel Novotný (tchán) začal vysazovat vinice a vyrábět víno jako svůj koníček a postupně jej rozvinul ve vlastní vinařství. Roman Bílek (zeťák) se přiženil do vinařské rodiny, kde objevil svou vášeň pro vinařství, inspiroval se v zahraničí a přinesl nový pohled do vinařství.

Druhá z řad se jmenuje ‚Generace‘ – jako dvě generace. Přestože se Pavel a Roman nesešli ve stejném věku, tak se sešli ve společných myšlenkách. Jejich výhodou je spojení dlouholetých zkušeností s moderní technologií a inovátorským přístupem při výrobě vína.

 

Deysi Vinařství Novotný & Bílek 2019
229 Kč

Velmi specifické víno, které je zajímavostí vinařství Novotný & Bílek. Velmi výrazná...

354
hibg
319 Kč

Hibernal z řady Generace, do které patří vína z nejlepších ročníků. Při výrobě vín z této...

366
chg
319 Kč

Chardonnay z řady Generace, do které patří vína z nejlepších ročníků. Při...

360
ch
Chardonnay Vinařství Novotný & Bílek 2018
Momentálně nedostupné (> 5 ks)
225 Kč

Chardonnay z řady Dvě jména, která vznikla jako charakteristická řada vinařství složená z...

345
ner
195 Kč

Neronet z řady Dvě jména, která vznikla jako charakteristická řada vinařství složená z...

357
rs
215 Kč

Rulandské šedé z řady Dvě jména, která vznikla jako charakteristická řada vinařství...

351
rv
229 Kč

Ryzlink vlašský z řady Dvě jména, která vznikla jako charakteristická řada vinařství složená...

342
tc
229 Kč

Tramín červený z řady Dvě jména, která vznikla jako charakteristická řada vinařství složená...

348
8 položek celkem

Stránka 1 z 1 - 8 položek celkem