Blanc de Noir z odrůdy Cabernet Franc, s trochou více zabarvení, takže chuťově jsme někde mezi bílým vínem a rosé a jakmile se napiješ, tak budeš někde mezi Loirou a Provence.
O vinařství
Sébastien Bobinet a Émeline Calvez dělají víno v Saumuru už přes 20 let. Bez mechanizace, přirozeně a s minimálními zásahy tvoří vína, která mají duši Loiry a trochu funku k tomu. V jejich nabídce najdeš lehká, šťavnatá vína na léto i komplexnější exempláře z našich milovaných odrůd střední Loiry.