Peter Vida

Webová stránka značky: Peter Vida


Peter Vida Borbirtok


Vinařství Peter Vida se nachází v oblasti Szekszárd na jihu Maďarska. Oblast, která se proslavila hlavně v 18. a 19. století díky odrůdě Kadarka, ale podle Petera má historii až 2000 let. Szekszárd je oblast, kde převažují spraše, které jsou někdy hluboké až 15 metrů, samotné město se nachází na kopci, který jé v průměru vysoký až 120 metrů a krajina je zde velmi členitá, takže se zde objevuje různé mezoklima. Je to oblast, kde je prioritou tvořit velice elegantní a ušlechtilá červená vína.

Ačkoliv Peter Vida nepochází z rodiny farmářů, půda mu velice brzy přirostla k srdci. Když byl na střední škole, jeho rodina koupila půl hektaru v místě Bakta, které mělo vždycky status, že půdu tam může člověk pouze zdědit, nikoliv koupit. Peter studoval vinohradnictví a obhospodařoval půdu pouze sám s jeho bratry. Otec Petera Vidy sám nebyl nikdy vinařem, ale byl to přísný muž a své děti učil cenu tvrdé práce. Po tom, co Peterovi bratři odešli dál studovat, zůstal pracovat sám a sám se učil, jak co nejlépe obhospodařovat vinohrad a jak vyrábět víno.

Moment zadosti učinění pro něho přišel, když tajně přihlásil svoji Kadarku do místní soutěže pod jménem svého otce a ten si jednoho dne v nedělních novinách přečetl, že Kadarka Sándora Vidy vyhrála první místo. Peter na tento moment rád vzpomíná a byl to pro něho okamžik, kdy si uvědomil, že veškerá práce, kterou zatím odvedl, stála za to a s takovou filozofií chce dál vést své vinařství.

V roce 1995 opustil družstvo a začal vyrábět své víno. Peter má ženu Ágnes, která také pracuje ve vinařství a ačkoliv jejich děti nebyly nikdy tlačeny tímto směrem, nakonec se vrátily, aby mohly jednou pokračovat v tom, co jejich otec vybudoval. Syn Peter strávil spoustu času v zahraničí, pracoval pro mezinárodní firmu v Irsku, poté se vrátil zpět a v Maďarsku pracoval pro reklamní agenturu. Byl spokojený, ale nakonec zjistil, že ho to táhne zpět domů. Dcera Zsuzsi, která je skoro stejně stará jako Peterovo první víno, studuje vinohradnictví.

V dnešní době vinařství obhospodařuje 20 ha a vyrábí 80 000 lahví ročně. Vyrábí nádherná vína s pravým charakterem oblasti Szekszárd a je na cestě k tomu, aby získala bio certifikaci.

V minulých letech se rozhodli změnit etikety, aby i samotné lahve, a ne jen jejich víno, mohly říct příběh. Našli etablovaného grafika ve Španělsku, který se jmenuje Xavier Bas. Ten brzy přijel navštívit vinařství, aby poznal rodinu Petera Vidy, způsob jejich práce a ochutnal vína, která vyrábějí.

Etikety rozčlenili pro jejich tři řady vín. Pro první řadu, která je určena spíše pro jednodušší pití, vína jsou lehká a ovocného stylu, byla zvolena tématika spojená s vílami tančícími v lesích a údolích, přírodou a magickým světem okolo Szekszárdu. Druhá řada vín, ve které se Peter snaží reflektovat terroir a charakter Szekszárdu, je pouze v lahvi, která nese označení místa původu a povoleny jsou v ní pouze Kadarka, Frankovka a Bikavér. Tyto etikety jsou všechny tři odlišné, ale všechny reflektují společné rysy pro krajinu v Szekszárdu a spojitost jejich vín s životem. Víno v nejvyšší kategorii, které se jmenuje ‚La Vida‘, na sobě nese strom života, který reprezentuje jak Petera, Szekszárd samotný, tak i moudrost a čas, který uplynul. Tento strom je také logo vinařství. Na ostatních lahvích není logo samotné výrázně na očích, protože jak říká Peter junior, jejich hlavním cílem není propagovat vinařství, ale celý region Szekszárdu.

Více o regionu Szekszárd se dočtete v našem Wine guide zde.

aaa
399 Kč

Bikavér je pro Maďarsko a především Szekszárd historicky velmi důležitý. Tento je velice...

123
vida bűvölet RGB
Novinka
265 Kč

Blend postavený na odrůdě Cabernet Franc, kořenité víno plné ovoce a zralého třísla.

612
bonsaikadarka
239 Kč

Öregttőkés Kadarka – Szekszárd PDO. Výjimečná Kadarka z vinohradů Petera Vidy starých 100...

117
tundertanc
175 Kč

Szekszárd PDO. Nekomplikované a šťavnaté cuvée podle nejlepších schopností Petera Vidy. Elegantní...

111
Kékfrankos Hidaspetre Peter Vida 2016, Szekszárd
399 Kč

Kékfrankos – Szekszárd PDO. Údolí Hidaspetre je obklopeno lesy a téměř nedotčenou přírodou a tato...

120
lavida
750 Kč

Szekszárd PDO. Vlajková loď vinařství Petera Vidy. Plné víno s bohatou ovocností vysoké...

126
vida lösz RGB PNG
Novinka
495 Kč

Exklusivní cuvée postavené na Cabernetu od Petera Vidy, které reprezentuje vápenité půdy v okolí...

615
merlotoleles
219 Kč

Merlot – Szekszárd PDO. Opravdový Merlot ze Szekszárdu, ve kterém se snoubí vibrantní kyselina...

114
P1050858
165 Kč

Szekszárd PDO. Lehké, svěží a ovocité rosé charakteristické pro oblast Szekszárd vyrobené...

108
9 položek celkem

Stránka 1 z 1 - 9 položek celkem