Hanami Calvez Bobinet

Částečně karbonicky macerovaný Cab Franc, bohatý, florální, vůbec ne těžkopádný ani otravný. Dej mu hodinu v karafě, neservíruj v pokojové teplotě, ale tak v 16 stupních, a ochutnáš klenot.

Sébastien Bobinet a Émeline Calvez dělají víno v Saumuru už přes 20 let. Bez mechanizace, přirozeně a s minimálními zásahy tvoří vína, která mají duši Loiry a trochu funku k tomu. V jejich nabídce najdeš lehká, šťavnatá vína na léto i komplexnější exempláře z našich milovaných odrůd střední Loiry.